Catégorie Barbecue

Les tapas et blogs les plus familiers de l'année
Barbecue

Les tapas et blogs les plus familiers de l'année

Il n’est pas habituel qu’un Tapas & Blogs soit organisé un samedi ou que nous rencontrions l’habitude avec des couples, des enfants ... et que chacun des participants porte des produits de leurs blogs respectifs (ceux des bonbons de Gin, Mojito ou Ron de l’usine Webos frites, le gâteau au chocolat pour Gluten Free Walking, le fromage Pepa Cooks ...) Tout d’abord, tout cela ne serait pas possible sans le curry obtenu par Pepa et Gustavo (vous verrez les dentelles de demain, Gus) .

Lire La Suite
Barbecue

Les tapas et blogs les plus familiers de l'année

Il n’est pas habituel qu’un Tapas & Blogs soit organisé un samedi ou que nous rencontrions l’habitude avec des couples, des enfants ... et que chacun des participants porte des produits de leurs blogs respectifs (ceux des bonbons de Gin, Mojito ou Ron de l’usine Webos frites, le gâteau au chocolat pour Gluten Free Walking, le fromage Pepa Cooks ...) Tout d’abord, tout cela ne serait pas possible sans le curry obtenu par Pepa et Gustavo (vous verrez les dentelles de demain, Gus) .
Lire La Suite
Barbecue

Poulet mariné aux herbes

Recette José Luis López González «J'ai inventé cette recette parce que c'est à mon tour de cuisiner à la maison et je ne voulais pas faire le poulet rôti typique avec de l'ail et du persil. Il est facile à adapter à tous les goûts et très facile à faire, au four ou au barbecue. En option, vous pouvez mettre du paprika épicé ou du poivre de Cayenne si vous aimez les épices et qu'il n'y a pas d'enfants.
Lire La Suite
Barbecue

Allioli au mortier “recette traditionnelle”

C'est une autre recette que nous recevons pour le défi des barbecues. Comme je vous l'ai dit le premier jour, vous devez non seulement envoyer des recettes à base de viande, mais ces sauces, marinades, boissons ... qui l'accompagnent et c'est ce que notre chère Vicky Ortiz nous envoie. «Chaque fois que nous allions en ville, en période de chasse, le dimanche jouait« torrá ».
Lire La Suite
Barbecue

Côtes "orange"

Recette Yolanda Camino pour le BBQ Challenge 2012 «La macération de ces côtelettes est une recette que ma sœur m'a donnée. Il s'agit d'une recette qui peut être utilisée à la fois pour un barbecue et un four. La viande ne doit pas être constituée uniquement de côtelettes. Les ailes de poulet, par exemple, sont délicieuses! La recette a été transmise d’un ami à un autre. Elle n’a donc pas de nom mais je voulais en mettre un. J’ai eu l’idée de «côtelettes d’orange», l’ingrédient principal étant l’orange, la petite couleur qui reste dans la viande est un toast orange. et profiter du fait que nous sommes à l’ère Eurocopa, eh bien… quel meilleur moyen de rendre hommage à notre mascotte du football que cela, un défi d’être un champion de la cuisine ».
Lire La Suite
Barbecue

10ème défi: Toute la viande sur le gril

D'accord, nous sommes comme de vrais boucs. Je ne sais pas comment nous pouvons, avec la fatigue que nous avons déjà en ce début d’année, proposer plus de choses, mais… cette fois, nous allons jeter toute la viande au grill. Avec l'aide de Carnes Villa María et de JR Baluja de Barbacoas, notre dernier défi arrive avant les vacances.
Lire La Suite
Barbecue

Ailes de poulet marinées

Beatriz González Wormwood Recipe “Cette recette est une de mes créations, c'est ma version du classique adobo de León, la recette est sans thermomix mais vous pouvez facilement l'adapter. Cela peut sembler trop épicé mais ce n’est pas aussi fort que vous pourriez le penser. Cette fois, je les ai préparées à la maison dans le four, mais sur le barbecue, elles pleurent… ». Il ne reste que peu de temps pour terminer le défi des barbecues, souvenez-vous qu'il vous reste encore du temps… amis exceptionnels de la météo -eh Amara, Piqui-, nous allons donner quelques jours de plus pour voir si la météo est avec vous.
Lire La Suite
Barbecue

Hamburgers argentins avec du pain fait maison

Recette Gadinas du blog "Gadinas" Quoi de plus de barbecues que de hamburgers! Ce sont un peu différentes et de bon goût. Le pain est bien sûr celui de notre blog préféré, Speed ​​Spoon !!! Comme dans le nord - d’où Gloria est originaire - il faisait très mauvais temps et elle a dû prendre ses hamburgers à la maison, nous - de Madrid - avons installé un câble pour faire des photos de l’extérieur afin de le rendre plus appétissant ... notre viande Hamburgers n’est pas fait maison, c’est de Villa Maria Meat et le pain est acheté, mais l’intention est ce qui compte ...: D Happy BBQ Advertising Burgers Argentins Ingrédients: 1 oignon moyen 2 gousses d’ail 10g d’huile 500 g de viande hachée 1 oeuf 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à café de poivre blanc 1 cuillère à café de poivre vert 3 cuillères à soupe de paprika sucré Préparation: 1.
Lire La Suite
Barbecue

Barbecue Barbecue Ibérique Saté

Nous avons déjà publié les barbecues spéciaux avec la première recette qui nous est parvenue par la poste. Il s'agit d'un saucisson saté barbecue ibérique préparé par Mme Pepa Maqueda, une chef qui en saura sûrement mieux connaître le nom de Pepacooks. Cela ne vous surprendra pas si je vous dis la reconnaissance que j'ai pour vous et combien je vous aime.
Lire La Suite