Recettes

Merlu aux petits pois

Bonjour à tous!!! Enfin, je suis déjà excité. Je collectionne toutes les choses de la cuisine pour commencer les travaux dans quelques jours, je veux vraiment les changer, mais vous savez comment ça se passe, vous savez quand ça commence, mais pas quand ça se termine. J'ai cette semaine pour avancer, économiser et cuisiner ... Je suis déjà nerveux :) Les travaux sont toujours un désordre, mais le résultat en vaut la peine. Comment va ma cuisine? Eh bien, très blanc, comme je les aime ... mais je vais vous montrer une assurance dans mon Instagram.

Avant de me mettre au travail, je vais vous laisser une recette Merlu aux petits pois recouvert de béchamelJ'aime le Merlu au "galicien" Mais je ne dis pas non plus à cette recette: D

Ainssss ... je te le dis. :)

Merlu aux petits pois recouvert de béchamel
 
Préparation:
5 min
Cuisson:
37 min
Temps total:
42 min
 
Recette de Merlu aux petits pois recouverts de béchamel. Mettez le varoma sur votre machine et commencez à cuire le poisson. Vous verrez quel résultat.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Poisson
Cuisine: Espagnole
Portions: 6
Ingrédients
  • Pour le varoma:
  • 6 tranches de merlu
  • 150 g de pois
  • Pour le régime béchamel (vous pouvez le rendre normal avec de la farine):
  • 30g d'huile d'olive
  • 30g d'oignon
  • 600g de courgettes pelées
  • 200g de lait
  • sel, poivre et noix de muscade (au goût)
  • 4 fromages sans gluten "La que que rie"
Pas à suivre
  1. Pour faire le poisson: Mettre dans le verre 800gr d'eau. Dans le bol plaisanter mettre le merlu avec les pois. Calendrier 20-25 minutes température vitesse de varoma 1. Retirez le contenant de varoma du verre et mettez-le de côté.
  2. Pour faire la béchamel: Mettez l'huile dans le verre et programmez 3 minutes, Varoma, vitesse 1.
  3. Ajouter l'oignon et la courgette et faire sauter 7 minutes, Varoma, vitesse 1-1 / 2.
  4. Ajoutez ensuite le lait, la noix de muscade, le poivre et le sel. Calendrier 15 minutes, 100º, vitesse 1.
  5. Des lambeaux 15 secondes en vitesse 5. Ajouter le fromage et écraser à nouveau 15 secondes de plus à la même vitesse.
  6. Déposer le merlu avec les petits pois sur une plaque à pâtisserie, couvrir avec le régime béchamel, saupoudrer de fromage et gratiner.
Notes:
Faites couvrir béchamel, "béchamel couverture" ou préparez un régime Béchamel pour alléger le nombre de calories: "Diète Béchamel" à la courgette.
3.5.3229

Vidéo: Dressage assiette avec Merlu de ligne et petits pois (Décembre 2019).