45 minutes

Soda, un pain rapide au bicarbonate

Il n'y a rien de mieux que d'avoir le four cassé pour que vous ne vouliez que cuire.Nous, les humains, sommes aussi bêtes: D Parfois, je me surprends moi-même, hahahahahahaha.

Cela ne pense pas que je le fais pour vous, ce pain est pour voir si le four fonctionne vraiment qui est en garantie de l'arrangement et vous verrez que je vais vous battre: D ...-ne faites pas trop attention à moi aujourd'hui, hein, j'ai le jour de clown

Ceci est l'une des recettes les plus faciles qui existent, “Le pain le plus rapide du monde (ou presque)”. Il n'est pas nécessaire d'avoir de la levure fraîche, il n'est pas nécessaire d'attendre que la pâte grossisse avec les levures et il n'y a presque pas besoin de pétrir. Si on le fait en Thermomix ®il y a encore moins de mystère et moins de mérite - tout doit être dit.

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Pain de soda C'est un pain avec un ingrédient principal, le bicarbonate de sodium... Une autre de ses bases sont les lait aigre, babeurre, afin que vous ne trouviez pas difficile de trouver un ingrédient, nous ferons notre version maisoncouper lait au jus de citron ...

Avez-vous déjà tous les ingrédients sous la main? Non ?? Eh bien, si vous devez aller au supermarché, n'oubliez pas d'acheter un bon beurre à tartiner. C'est la gloire bénie. YummmmEn 5 minutes tu as ton pain... pour que plus tard vous vous plaigniez de ne pas avoir le temps de rien: D

Allez les gars ... pour expérimenter! Je vais suivre un cours ... je vous lirai plus tard.

Pain de bicarbonate de soude
 
Préparation:
15 min
Cuisson:
30 min
Temps total:
45 min
 
Recette pour le pain de soude, un pain rapide avec le bicarbonate de soude et le lait aigre qui n'a pas besoin de levures ou levures. Dans 5 minutes, vous serez prêt à entrer dans le four.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Pain
Cuisine: Irlande
Portions: 6
Ingrédients
  • 300 gr de lait entier
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 450 gr de farine pâtissière ou de blé normal
  • 50 gr de flocons d'avoine
  • 50 gr de raisins secs, pipes, noix, ou au goût
  • 15 gr de bicarbonate de soude
  • 5-10 gr de sel
  • 25 gr de miel ou de sucre
  • 10 gr de beurre fondu ou d'huile
Pas à suivre
  1. Préchauffer le four à 240 ° C avec la chaleur de haut en bas.
  2. Pèse le du lait dans un bol et jeter dessus le jus de citron. Mélanger et attendre 10-15 minutes. Réserve
  3. Mettez dans le verre le farine, avoine, raisins secs, bicarbonate de soude et sel et mélanger 10 secondes en vitesse 3 et demi.
  4. Ajoutez le lait coupé, le miel et le beurre et Pétrir 1 minute en vitesse de pointe.
  5. Retirer du verre, mettre de la farine sur le comptoir, balle en forme à la pâte et avec un couteau de scie faire un coupe transversale Au fond de la pâte - je l'ai ouverte un peu comme une fleur, vous la coupez à votre guise. Saupoudrer de farine et de flocons d'avoine. Cuire au four à 200 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré. Retirer et laisser refroidir sur une grille. Préparez votre soda.
Notes:
-Le mélange des ingrédients: Dans ce type de recettes, il est toujours conseillé de mélanger les ingrédients secs d'un côté, puis d'ajouter les ingrédients humides et de mélanger à nouveau.
-Le four doit être fort afin que la pâte pousse et croisse, alors si vous voyez qu'elle est un peu rôtie, vous pouvez réduire l'intensité de la chaleur.
- Si la pâte est collante à votre goût, saisissez cette occasion pour mettre de la farine sur la table et touchez-la simplement ... formez la balle, faites les coupes et faites cuire.
- Changer les ingrédients: raisins secs à l'avoine, noix, graines de sésame, pavot ... même le faire avec de la farine de blé entier.
-Comment le garder: Je coupe toujours le pain en tranches et l'enveloppe dans un film transparent, de sorte qu'il se rende au congélateur par lots de 4 tranches. De là, je le sors comme il me faut et le décongèle à la température ambiante. C'est très confortable. Si vous voulez manger mieux à l'extérieur du congélateur, ne le coupez pas car il sèche, il est bien recouvert à l'intérieur d'un sac en papier ou d'un sac en tissu.
- Avec ces montants un pain de 900 gr environ sort.
3.5.3229

Notes:

Vidéo: How to Drink Baking Soda, The Natural Remedy. Drinking Baking Soda For Health (Janvier 2020).