Recettes

Quick book custard

La chose la plus facile au monde et n'est-ce pas sur le blog? Incohérent -nouveau "mot" inventé, que les messieurs de la SAR l’incluent porfi, cela n’apparaît pas: D-.

Ces flans sont ceux du livre de base fourni avec notre Thermomix®, mais j'ai ajouté 1 oeuf de plus. Ils sont très faciles et sont faits en moins de 10 minutes, Je vais expérimenter avec plus de recettes, maintenant pour manger cette merveille.

Bisous à tous

Quick book custard
 
Préparation:
2 min
Cuisson:
8 min
Temps total:
10 min
 
Si vous n'avez pas le temps, mais que vous avez besoin de préparer un dessert, versez du lait, des œufs, de la vanille et un édulcorant, et c'est parti. Seulement 9 minutes dans votre Thermomix® et vous aurez une délicieuse crème anglaise.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Desserts
Cuisine: Espagnole
Portions: 6
Ingrédients
  • Pour 6 bols comme ceux de la photo:
  • 120 gr de sucre ou édulcorant chimique ou stevia
  • 4 oeufs moyens
  • 600 ml de lait
  • 1 cuillère à café d'essence de vanille ou de sucre de vanille fait maison
  • Pour servir:
  • Cannelle en poudre
Pas à suivre
  1. Versez tous les ingrédients dans le verre Thermomix ® et programmez 8 minutes, vitesse 90º 4. Servir dans des moules et laisser refroidir.
  2. Une fois froid la crème anglaise Servir saupoudré de cannelle en poudre. Prêt
Notes:
Si vous souhaitez réduire les calories, vous devrez remplacer le sucre par un édulcorant.
Faites les dessins que vous voulez en saupoudrant la cannelle en poudre… accordez-la à votre guise. Si vous souhaitez l'enrichir, vous pouvez l'ajouter si vous le souhaitez à moitié sur Flanin®.
Régimes spéciaux *: Ce dessert ne convient pas aux diabétiques en raison de la quantité d'œufs et de sucre. Convient aux régimes ovo-laitiers-végétariens et coeliaques. * Toutes les personnes allergiques devraient toujours vérifier l’étiquetage de leurs ingrédients afin de s’assurer qu’ils conviennent, certaines marques pouvant varier.
3.5.3229
Source: de votre livre Thermomix® de base

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