Recettes

Cuisses de poulet aux pommes de terre cajun

Enfin un week-end tranquille pour faire du shopping sans courses et courses. Oui, il y a des files d'attente, mais nous ne sommes pas pressés: D Nous avons pris la voiture et nous sommes allés à Marché Barceló Pour profiter du matin J'ai l'achat de toute la semaine et de presque tous les endroits. Le poisson déjà emballé, les fruits en place, le lait et les canettes dans le garde-manger. Tout est déjà en marche: DDD

Alors que nous avons placé tout ce que nous avons mis nous-mêmes avec ces cuisses de poulet avec pommes de terre cajun ceux simples qui sont faits seuls dans le four, et propres après avoir fait la kikos de pois chiches et le kugelhopf délicieux... - et ils ne tachent pas parce que nous les fabriquons dans des sacs à rôtir. Nous avons un beau week-end pour fêter l'anniversaire de Camilo. Aujourd'hui, cela fait un an de plus et cela fait 4 ans déjà: D C'est une solète… Nous ne pourrions pas faire l'anniversaire que nous aurions aimé mais cet après-midi, nous le célébrerons sûrement.

Les pommes de terre que nous préparons aujourd'hui comme plat d'accompagnement peuvent être préparées dans un sac -Vous ne tacherez rien- ou ne mélangerez pas les épices et ne ferez pas cuire dans un plat allant au four sur du papier sulfurisé-, comme vous voudrez.
Vous verrez comment cela va vous surprendre !!! A partir de maintenant, vous ne pouvez pas arrêter d'utiliser les sacs de rôtissage, ils sont confortables et particulièrement propres.

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Bisous à tous. Profitez au maximum!

Cuisses de poulet aux pommes de terre cajun
 
Préparation:
10 min
Cuisson:
45 min
Temps total:
55 min
 
Si vous voulez cuisiner quelque chose de riche sans tacher le four pour profiter de votre temps tout en faisant d'autres choses ... Achetez des sacs à rôtir, de délicieuses épices, du poulet et des pommes de terre et faites des cuisses de poulet avec des pommes de terre Cajun.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Viande, Poulet, Four
Cuisine: Espagnole
Portions: 4
Ingrédients
  • 10 cuisses de poulet -2 ou 3 par personne
  • 3 grosses pommes de terre - quantité au goût -
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 20 g de vin blanc ou d'eau
  • 5 g d'eau
  • Sel au goût
  • Les épices J'utilise entre la moitié et 1 cuillerée à thé de: poudre d'ail, poudre d'oignon, persil haché frais ou séché, poivre noir et blanc, paprika doux, origan, basilic, cumin, poivre de cayenne ...
  • 2 sacs à rôtir -Vous pouvez les trouver dans n'importe quel supermarché-.
Pas à suivre
  1. Préchauffez le four à 190 ° C en chauffant et préparer le mélange d'épices. Mettez dans le verre propre le huile, vin, eau et 1 cuillère à café de toutes les épices y compris le sel au goût - que vous ne avez pas laissé sur les pales - et mélanger 20 secondes à la vitesse 3. Nous allons verser la moitié dans le sac de poulet et l'autre moitié dans le sac de pommes de terre.
  2. Préparer le poulet nettoyez-le et mettez-le dans le sac à rôtir. Verser la moitié de la sauce dans le sac, fermez le sac et déplacez le poulet pour le faire tremper.
  3. Bien laver les 3 pommes de terre et laisser la peau -DO PAS ENLEVER LA PEAU- et les couper en quartiers. Entrez à l'intérieur du Sac à rôtir avec la moitié de la sauce et fermez le sac et mélangez bien pour que les épices se répandent bien pour toutes les pommes de terre.
  4. Placez les deux sacs à rôtir dans le four préchauffé et cuire à 190 ° C avec la chaleur montante et descendante pendant 45 minutes À manger!!!!
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Vidéo: Cuisse de poulet marinées aux épices cajun (Janvier 2020).