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Le rêve d'une nuit d'été


Salut!Je le reconnais, je suis paresseux. Je n'ai pas envie de cuisiner, peut-être que l'automne mendiant trop et que c'est aussi dimanche. Aujourd’hui, je ne ferai rien, c’est pour cette raison que je vous apporte des photos très chouettes de nos déjà "souvenirs" de ces vacances. Nous nous sommes beaucoup reposés, déconnectés au sommet de l'asphalte, rentrant à la maison et zampando comme des fous. Cuisiner? Le juste. Bien que je mette le Thermomix dans le coffre et que ce soit le mixeur idéal pour le gaspacho d'été, la vérité est que je viens de préparer deux barbecues à base de viande et un poisson riche, le reste étant réservé aux mamans, aux belles-mères et à certains des endroits que nous avons visités. (C'est bien de vivre en vacances!)

Nous avons entendu le cri-cri des grillons dans un village des "Rias Baixas"Très proche du Portugal et nous avons apprécié les nuits étoilées, sans pollution lumineuse (et les autres) en écoutant des programmesIker Jimenez en dépenser Miedito

Bonne cuisine (pourquoi personne ne sait comment bien préparer la pieuvre à Madrid?) Et bon vin de "O Rosal", avec une visite à la cave Terras Gauda. Ensuite nous traversons la frontière. Sur notre route à travers Portugalnous avons trouvé Felgueiras et son ou de Ló aprèsBussacoun magnifique palais avec de magnifiques jardins plein de fleurs géantes qui ne tiennent pas dans les mains et nous découvrons la Ribeira de Porto récupérée, avec ses établissements vinicoles, reconvertis en une entreprise touristique et loin de son origine. Je voulais connaître la plus célèbre librairie d'Europe “Libreria Lello e irmao”qui inspiré l'auteur de "Harry Potter", avec ces escaliers en bois sculptés si spéciaux et que je ne savais pas. Dommage que vous trouviez à l'intérieur une collection de livres assez pauvre, mais l'endroit a certainement sa magie.

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Puis vint Lisbonne, la plage, les vagues, le caracois... et les fêtes deMota du Corbeau où avons-nous découvert La Mancha et sa gastronomie parce que Léo est un phénomène et écrit des merveilles, il le tenait déjà pour acquis. À Mota, j’ai cuisiné avec Teresa, je vous préviens donc, très bientôt, je vous apporterai des desserts typiques que nous préparons là-bas et qui s’adaptent parfaitement au Thermomix. Pour travailler la boue, je devrai y retourner quelques étés de plus ...

Cher automne, ne tarde pas beaucoup plus que nous ne voulons déjà aller au travail. Ro.