15 minutes

Croque Monsieur «cuit» au Thermomix


Cette recette n'est pas légère et ne convient pas aux personnes est un processus de régime hypocalorique après les vacances: D Ce peut être un bon petit déjeuner le dimanche ou un dîner informel le vendredi tout en regardant un film. Tu choisis. La vérité est que c'est super facile, vous savez que j'aime le livre de Nigella Lawson, Je pense qu’il a des choses très amusantes à faire de temps en temps et ces sandwichs ont attiré mon attention. Elle les prépare en enduisant le pain de moutarde (je les ai faites comme ça, mais la prochaine fois, je les tartinerai avec de la tomate que j'aime plus que de la moutarde ou du beurre comme je Julia Child), puis elle prépare le sandwich au jambon et au fromage, le découpe en triangles et le met dans un bol.

Il vous suffit de mélanger les œufs, le sel et le lait avec le Thermomix® et versez-le. Laisser reposer pendant la nuit et l'oeuf avec du lait bien tremper le pain, un peu de fromage sur le dessus et cuit. Le résultat est de sinooooo! ... Nous préparerons plus tard le Madame croque Avec un oeuf sur le dessus. A propos ... cette fois j'ai enlevé cette manucure française des ongles, vous voyez qu'il n'y a pas de repas, et j'ai opté pour la passion rouge qui correspond à ma source Le Creuset ... elles sont très mignonnes! :))

Je vous laisse autres recettes ici avec Pain de mie :)

La publicité

Monsieur croque "cuit"
 
Préparation:
10 min
Cuisson:
25 min
Temps total:
35 min
 
Le Croque Monsieur est un sandwich de pain tranché, de fromage gruyère ou enmental et de jambon, passé au fer ou au four. Aujourd'hui, nous vous laissons une recette différente.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Dîner
Cuisine: Française
Portions: 6-8
Ingrédients
  • 8 tranches de pain Bimbo ou pain complet multigrains
  • Moutarde de Dijon pour tartiner le pain
  • 8 tranches de fromage, j'utilise Larsa, mais le plus souvent c'est de le faire avec du gruyère ou de l'enmental
  • 4 tranches de jambon ou au goût
  • 6 oeufs
  • sel au goût
  • 80 ml de lait entier
  • Fromage râpé à saupoudrer et gratiner
Pas à suivre
  1. Répartir les tranches à l'intérieur avec de la moutarde et préparez vos sandwichs avec une couche de fromage, jambon, fromage et l'autre partie du pain. Préparer Donc 4 sandwiches et les couper en triangles (2 par sandwich). Placez-les dans un fontaine carrée Comment va Le Creuset.
  2. Mettez les œufs, le sel et le lait dans le verre thermomix® et battre 15 secondes à la vitesse 4. Versez sur les pains, placez un film transparent sur le plateau et placez-le au réfrigérateur pendant une nuit ou une nuit.
  3. Le lendemain, préchauffez le four à 200 ° C, avec de la chaleur de haut en bas.
  4. Préparez le plat, retirez le film et saupoudrez du fromage râpé. Cuire au four 200 ° C pendant 20 minutes.
Notes:
Avec cette recette, vous pouvez manger entre 6 et 8 personnes ... cela dépend de votre appétit. Dans son livre, Nigella donne la possibilité de lancer un jet de sandwiches sur Sauce WorcestershirePersonnellement, je n'aime pas ça, ça a une saveur très forte, mais je laisse la suggestion ...
3.2.2708
Source: «La cuisine de Nigella Lawson. Cuisine rapide et saine ”