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Daiquiri, un cocktail cubain


J'ai passé l'année à voler. Est-ce que la même chose t'arrive?. Je ne peux pas croire que nous sommes déjà 30 décembre et sur le point de terminer une autre année. Les parties sont allées si vite que cela ne m'a pas donné le temps de rien non plus. Beaucoup de gardes de nuit, beaucoup de travail à la maison ... Et nous sommes prêts, le jour est venu pour récapituler.

Ce fut une année intense, riche en émotions. J'ai presque tout accompli "Objectifs" de l'année précédente: maigrir, prendre soin de mes garçons, assister à des cours de cuisine, se préparer davantage. Avec d'autres, je n'ai pas pu, je n'ai pas le temps, mais cette année, je dois essayer de m'inscrire à des cours d'anglais - je dis toujours la même chose et je ne trouve jamais l'endroit. Quel désordre je suis :)

Je veux griller avec vous pour beaucoup de choses. Pour être là, pour me faire sourire, pour partager vos expériences et vos recettes, pour me soutenir lorsque j'étais bas pour Willy - qui, soit dit en passant, subit tous ses traitements et qu'il est plutôt bon - pour tout. C'est un plaisir d'avoir un blog car sans lui je ne vous aurais pas rencontré. Et comme j'aime préparer des choses à essayer, je vous apporte aujourd'hui ce cocktail cubain, un mélange de rhum blanc et de jus de citron qui, avec de la glace et quelques tours dans le Thermomix®, sera parfait pour cette soirée spéciale. J'espère que ça vous plait.

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Des millions de bisous Être heureux

Daiquiri
 
Préparation:
1 min
Cuisson:
1 min
Temps total:
2 min
 
Nous préparons un cocktail cubain typique, un mélange de rhum blanc et de citron. Il y a beaucoup de variantes à cette recette, mais c'est la vraie.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Boissons, Cocktails
Cuisine: Cubaine
Portions: 8
Ingrédients
  • 160 gr de jus de citron
  • 80 gr de sucre blanc
  • 200 gr de rhum blanc
  • 600 gr de glaçons
  • Du sucre pour décorer les tasses
Pas à suivre
  1. Mettez tous les ingrédients sauf la glace dans le verre et mélanger 20 secondes en vitesse 5.
  2. Ajouter les glaçons et écraser 30 secondes en vitesse progressive 5-10.
  3. Décorer les verres, en humidifier les bords et en les imbibant de sucre blanc. Servir dans l'instant. Oeil qui monte !!!
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