60 minutes

Dinde avec bacon cuit à la vapeur et pommes de terre

On n'est pas perdu. S'il y a de la nourriture, la seconde apparaît et comme je sais que vous aimez la voir, voici la photo. Cette recette peut presque en goûter, je prends le bacon qui ne lui convient pas non plus et nous avons déjà de la nourriture à la fois, hehehehe ... avec le corticoïde, l'oncle mange comme une lime, il faut donc veiller à ce qu'il ne passe pas de calories.

Oui messieurs, cette recette est pour notre "Recettes de régime". Je ne voudrais pas manger le bacon et le laisser pour le goût, les pommes de terre cuites étant pelées sont plus saines - en fait je mange même la peau - et pour compléter le plat, il suffit de mettre un peu de vert. La recette est plus ou moins celle que j'avais vue il y a des années dans l'un des magazines officiels Thermomix® et bien que la viande soit plutôt cuite - vous pouvez passer au fer à repasser si vous voulez lui donner un ton plus grillé - c'est bon, ça donne Peu de travail et sort riche, riche.

Je ne dis rien à propos de Madrid 2020, je suis pas mal resté samedi. Vive les valeurs olympiques! : D

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Dinde avec bacon cuit à la vapeur et pommes de terre
 
Préparation:
5 min
Cuisson:
50 min
Temps total:
55 min
 
Recette de viande à servir au moment, prendre le tupper ou faire un régime faible en gras. Cette dinde désossée et sans peau s'adapte à tout.
Auteur: Rosa Ardá
Type de recette: Varoma, Viandes
Cuisine: Espagnole
Portions: 4
Ingrédients
  • 1 cuisse de dinde désossée et sans peau (environ 1 kilo pèsera et l'os sera moins)
  • Sel au goût
  • Poivre fraîchement moulu
  • 1 branche de thym
  • une goutte d'huile
  • 6 tranches de bacon
  • 1 litre d'eau
  • 1 feuille de laurier
  • 500 gr de petites pommes de terre entières avec la peau
  • sel pour l'eau, au goût
Pas à suivre
  1. Préparez la viande. Une fois désossé, salpimenta au goût des deux côtés.
  2. Mettez dans le Varoma, un grande feuille de papier albal pour faire de la dinde à la papillote (doit fermer).
  3. Placez le papier sur la base du papier branche de thym et à ce sujet le dinde salée.Mettez le 6 tranches de bacon sur la viande et fermez la papillote. Placez le couvercle du varoma et réservez.
  4. Dans le verre de votre Thermomix, mettez 1 litre d’eau, à l’intérieur, placer le panier avec les pommes de terre lavées et pelées, le laurier et le sel. Programme 50 minutes, varoma, vitesse 1 et mettez le varoma en position avec la viande, ainsi tout sera fait en même temps.
  5. Lorsque l'heure prévue est écoulée, retirer la viande de la papillote et trancher, Servi avec des pommes de terre.
3.2.1753