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Jus de pamplemousse

Vicky Ortiz
«Je bois toujours du jus de pamplemousse (acheté déjà préparé) pour le petit-déjeuner. L'autre jour, j'ai vu des pamplemousses dans le supermarché, qui étaient si beaux que je ne pouvais pas résister à les acheter. J'ai décidé de me faire le jus à la maison. J'ai trouvé cette recette sur le Web et je suis prêt à la fabriquer.

Résultat: Un jus plutôt amer, excessif à mon goût. J'ai dû l'abaisser plusieurs fois dans l'eau pour pouvoir le boire, car ils me donnaient des frissons chaque fois que je buvais un verre. Mais comme je le dis, à mon gré, parce que j'ai mis un verre à ma tante, et elle a beaucoup aimé. Donc en ce qui concerne les goûts couleurs, je mets la recette et selon votre goût vous ajoutez plus d'eau ou plus de sucre?

Ingrédients:
4 pamplemousses roses
600gr d'eau
300gr de sucre ou édulcorant chimique
900gr de glaçons ou d'eau très froide

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Préparation:
1.- Épluchez bien les pamplemousses roses et coupez-les en 6 ou 8 segments. Placez-les dans le verre avec l'eau et appuyez 5 fois sur le bouton turbo en leur donnant des coups secs et rapides, en plaçant le verre en position «fermée».
2.- Avec une passoire fine filtrer cette préparation et très bien laver le verre thermomix.
3.- Puis remplacez le jus obtenu dans le verre et incorporer le sucre et l'eau très froide et programmer 30 secondes en vitesse 5.

Vidéo: Jus de pamplemousse : Pourquoi vous devez consommer du pamplemousse ? (Novembre 2019).