45 minutes

Flan au chocolat

Ingrédients pour 6 portions individuelles:
60gr de chocolat noir haché (50% de cacao) * (sans gluten)
300gr de lait demi-écrémé *
60 g de sucre glace
2 cuillères à café de sucre vanillé
3 oeufs*
700gr d'eau

Préparation:
1.- Mettez le chocolat dans le verre et programme 15 secondes à la vitesse 10. Abaisser les restes avec les spatules.
2.- Ajouter le lait et programme 4 minutes, 100º, vitesse 2.
3.- Ajoutez le sucre et le sucre vanillé et mélanger en vitesse 3 quelques secondes.
4.- Incorporer les œufs un à un dans l'embout buccal et mélanger 20 secondes à la vitesse 3.
5.- Mettez le mélange dans une flanera légèrement graissée et placez-le dans le varoma. Laver le verre
6.- Mettez les 700gr d’eau dans le verre, mettez les varoma avec les flaneras dans leur position et programme 30 minutes, varoma, vitesse 1. Laissez-les refroidir avant de servir.

Régimes spéciaux *: convient aux cœliaques utilisant du chocolat sans gluten et aux régimes ovo-laitiers-végétariens. * Toutes les personnes allergiques devraient toujours vérifier l’étiquetage de leurs ingrédients afin de s’assurer qu’ils sont vraiment propres à la consommation.

Vidéo: FLAN AU CHOCOLAT FACILE CUISINERAPIDE (Décembre 2019).