30 minutes

Pommes de terre Riojana

Salut:
Je suis déjà de retour ici pour donner la guérilla. Mon TMX va me demander une retraite anticipée alors que je continue avec cette «tute», car le pauvre n'arrête pas de tourner. Toute la faute est le groupe de Facebook, bien sûr, comment nous sommes presque 3000 amis cuisiner en même temps, et vous contribuez à tant de recettes, il m'est impossible de tout faire.

Cette fois j'ai choisi une recette aléatoire de Elisa Romero, ça a l'air bien, et quelle image! Il nous a appris.
La préparation du plat est simple et les ingrédients que nous avons toujours à la maison sont utilisés, alors mettez-vous au travail. Maintenant c'est à moi de faire tes devoirs;)
Un bisou et joyeux lundi
Rose

Ingrédients pour 4 personnes:
1 oignon
1 gousse d'ail
50gr d'huile d'olive extra vierge
200gr de chorizo
1/2 cuillère à café de paprika sucré
1 piment (facultatif)
Sortir
500gr d'eau
1 kg de pommes de terre nouvelles sans peau, propres et coupées en quartiers
Garnir de persil

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Préparation:
1.- Mettez l'oignon pelé et coupé en quartiers et l'ail et le hacher 5 secondes à la vitesse 4. Abaissez le reste des murs à l'aide de la spatule.
2.- Ajouter l'huile d'olive et le programme 5 minutes, Varoma, vitesse 2.
3.- Ajoutez ci-dessus les tranches de chorizo, paprika et piment (facultatif) et faire sauter 3 minutes, Varoma, vitesse 1.
4.- Ajouter un demi-litre d'eau et de pommes de terre et cuire pendant 25 minutes à 100 °, tourner à gauche et à la vitesse de la cuillère. Vérifiez que les pommes de terre sont votre objectif, si elles ne sont pas mis quelques minutes de plus. Prêt

Vidéo: Poêlée pommes de terre et chorizo (Novembre 2019).