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4ème défi avec Trevijano

¡¡¡¡Le 4ème Challenge de Speed ​​Spoon est arrivé !!!!!!!

Du 30 avril au 17 mai

En tant que femme folle, j'étais heureuse après avoir contacté Trevijano -une société de Navarre- et leur expliqua quels étaient les défis de SpeedCuchara, ils ont aimé l'idée et ont dit qu'ils seraient heureux de participer.

J'utilise certains de leurs produits, en particulier la salade (il n'y a aucune comparaison avec le surgelé, bien que rien ne ressemble à celui de la maison) et avec le risotto DHongos, mais ce que je voulais, c'est que vous puissiez tous le recevoir, alors:

“Trevijano”Il a la gentillesse de récompenser chacun des 3 gagnants de ce 4ème défi avec un lot de produits.

Dans les lots figureront tous les produits déshydratés qu'ils ont à vendre et que vous pouvez voir sur les photos:

La publicité
  • Risotto Algas
  • Risotto DHongos
  • Salade russe
  • Soupe paysanne
  • Soupe juliana
  • Soupe de mer Juliana ...

et je ne sais pas comment je vais vous les envoyer car les lots sont très grands: D

Plusieurs choses à considérer ces produits. Comme ils sont déshydratés ils sont parfaitement conservésIls n’ont pas besoin de réfrigérateur ni de conservateur, il suffit de conservez-les dans des endroits secs et à l'abri de la lumière, une fois ouverts, ils peuvent être enregistrés à nouveau, rien ne se passe.

Ils sont 100% naturels et conviennent aux coeliaques et ils ont une teneur élevée en fibres puisque presque tous les produits sont des légumes.

Savez-vous que 100gr de légumes secs équivalent à 1 kilo de frais? Je ne pas: D


Tous les contenants portent un feu de signalisation nutritionnelle afin que nous connaissions les quantités de calories, de sucres, de graisses, de sel et de fibres, bien que vous sachiez déjà que le légume est aussi sain que possible et moins gras.
Ahhh !!! et ceux qui ont la chance de prendre les lots, qui savent qu'ils ont déjà des légumes pour enrichir tous leurs ragoûts pendant une bonne saison.

Comment participez-vous?:

  • Vous pouvez tous participer, même les adeptes qui ne possèdent pas le Thermomix (nous ne voulons pas que quiconque ait envie de participer, ce que nous voulons, c'est profiter dans la cuisine). Il vous suffira de préparer la recette que nous vous proposons aujourd'hui, prendre une photo et nous l'envoyer à:

[email protected]

  • N'oubliez pas de nous dire qui vous êtes, mettez le “affaire”Du message: 4ème défi avec votre nom et prénom.
  • Et rappelez-vous qu'à chaque fois que nous recevons vos emails nous vous renverrons un email afin que vous sachiez que nous avons bien reçu vos photos.
  • Délais d'envoi de photos: depuis aujourd'hui30 avril au 17 mai. Ce jour-là sera le dernier jour auquel vous pourrez envoyer votre photo pour y participer. Vous avez 18 jours pour le préparer: D

Règles de base:

  • Le des photos doit être d'un grande taille (80o0) et ils ne doivent pas porter de textes ou de noms pouvoir les assembler plus tard et que les textes sont cohérents.
  • Emplatad à votre goût pour que la photo très jolie ; D

Quand saurons-nous qui sont les gagnants ?:

  • Au long de la semaine du 17 mai, nous vous dirons qui ont été les 3 chanceux à prendre un lot de produits avec la permission de TREVIJANO. Les gagnants devront nous envoyer vos données pour faciliter l'expédition des produits.

Eh bien, nous allons avec la recette ... c'est facile, alors j'espère que beaucoup d'entre vous sont encouragés, je pense aussi que nous aimons la majorité du riz ... c'est le défi de mai.
Bonne chance à tous.

Ingrédients:
50gr de parmesan
200gr d'oignons
250gr de bolets
350gr de riz à grain court
30gr d'huile d'olive vierge
200gr de bière Classic Mahou (utilisez de la bière sans gluten si vous êtes coeliaque. DAURA)
700 gr de bouillon de légumes ou d’eau chaude pour ne pas arrêter de bouillir (si vous utilisez le risotto à la tomate, vous n’avez besoin que de 550 gr d’eau car il contient moins de riz)
1 cuillère à café de sel
10gr de beurre en morceaux

Préparation:
1.- Râpez le fromage (fraîchement sorti du réfrigérateur) pendant 10 secondes en vitesse 5-10. Réserve
2.- Hachez l'oignon 3 secondes à la vitesse 5.
3.- Ajouter l'huile, la moitié des champignons et le programme 8 minutes, 100º, vitesse 1. (si vous utilisez Trevinano, faites simplement sauter l'oignon)
4.- Incorporer le riz et le programme 3 minutes, 100º, virage à gauche et vitesse de la cuillère. (Versez tout le contenu du risotto à la Trevijano)
5.- Versez la bière sans programme de gobelet 5 minutes, 100º, virage à gauche et vitesse de la cuillère.
6.- Ajouter le bouillon de légumes très chaud et le sel (si vous utilisez du trevijano, ils sont 500gr de bouillon) et cuire 12 minutes à 100º, tourner à gauche et à la vitesse de la cuillère. Quand il reste 5 minutes, ajoutez le reste des champignons par la bouche.
7.- Mettre le risotto dans un bol, tartiner le beurre, parsemer de parmesan et servir.

Note: Le risotto DHongos de Trevijano contient du riz, des bolets, des oignons, des carottes et des courgettes. Donc, si vous voulez simplifier la recette, vous pouvez le faire en sautant plusieurs étapes et en supprimant les ingrédients qu’elle contient déjà.